Menganalisis jenis bahan dasar dan bahan bantu untuk
pengolahan bahan pangan setengah jadi menjadi pangan jadi (siap konsumsi) dari
perikanan dan peternakan.
Materi di buku paket
bab IV.
Tugas 9.2.1
No |
Bahan Dasar |
Olahan Pangan Setengah Jadi |
|
Perikanan |
Peternakan |
||
1 |
|
|
|
2 |
|
|
|
3 |
|
|
|
4 |
|
|
|
5 |
|
|
|
6 |
|
|
|
7 |
|
|
|
8 |
|
|
|
Tidak ada komentar:
Posting Komentar